HOT ! gonta8683さん専用　BONIQ 低温調理器具　白　保証付き【ボニーク】ヨドバシ.com - 葉山社中 BONIQ ボニーク低温調理器 BONIQ(ボニーク

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gonta8683さん専用　BONIQ 低温調理器具　白　保証付き【ボニーク】ヨドバシ.com - 葉山社中 BONIQ ボニーク低温調理器 BONIQ(ボニークの詳細情報

ヨドバシ.com - 葉山社中 BONIQ ボニーク低温調理器 BONIQ(ボニーク。楽天市場】【公式】低温調理器ボニーク BONIQ 3.0 最新モデル低温。BONIQ（ボニーク）公式低温調理器 BONIQ 2.0(ボニーク)ミスティ。
BONIQ（ボニーク）公式低温調理器 BONIQ 2.0(ボニーク)ミスティ
夫が先日購入してきましたが、私は興味ないので出品します。新品未開封でビニールすら取ってません。もちろん未開封ですので動作確認もしていません。もし購入後初期不具合があれば納品書を付けておきますのでメーカーに直接問い合わせて交換してもらってください。確認済みです。納品書は保証書と一緒に保管してて下さい。勿論初期不良だけでなく、メーカー保証が一年付いてますのでその際もご利用くださいませ。
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累計出荷３万台突破国内No.1低温調理器
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【❗低温調理のメリットとは・・・❗】
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BONIQを使えばお肉の『タンパク質が固まらない温度帯』で調理出来るので、自宅で誰でも簡単にレストランクオリティのお肉が調理出来ます。
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たった３ステップで安価な赤身のブロック肉やパサつきがちな鳥むね肉ですら、あなたの想像する【理想の肉】へと調理可能な新感覚の画期的調理器具となります。
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タンパク質に熱を加えると５０℃辺りから変化を起こし、７０℃を超える辺りには固く縮んでほとんどの肉汁を失ってしまいます。科学的に言えば、５５℃〜５８℃辺りがもっとも柔らかくなります。この温度帯を意図的に狙う事が「低温調理」なのです。
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なんでも作れる優れモノ
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王道の肉から魚、野菜、スイーツと素材に応じた適正な加熱温度によって全ての料理がレベルアップします。公式レシピサイトには３００以上のレシピが公開されています。
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